Namun, jangan terlalu berlebihan dalam mengonsumsi singkong karena tinggi kalori. Sebaiknya konsumsi sekitar 73-113 gram per sajian sebagai bagian dari diet seimbang. Pastikan juga mengolahnya sampai matang, karena singkong mentah mengandung zat kimia berbahaya yang dapat menyebabkan keracunan sianida.
Jadi, jangan ragu untuk menikmati singkong sebagai alternatif sehat untuk nasi. Tetap konsultasikan dengan ahli gizi untuk mengetahui batas aman dalam mengonsumsi singkong. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kesehatanmu!
1 2